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とさちょうものがたりZINE 03

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●澄んだ水と豊かな土に育まれた雑誌です。 ウェブサイト「とさちょうものがたり」から生まれた雑誌「とさちょうものがたりZINE」の第3号です。 03は土佐町・平石地区の「むかし暮らしの宿 笹のいえ」特集。著者は「笹のいえ」の渡貫洋介さん。 「笹のいえ」は20年間使われていなかった古い民家を改修し、釜戸や五右衛門風呂を復活。少し不便だけど、豊かな「むかし暮らし」の宿です。 渡貫洋介さんと中島子嶺麻さんご夫婦と子供が四人(8歳6歳4歳1歳)と猫一匹の家族の暮らし、自然との付き合い方を、洋介さんがステキな語り口で綴っています。 とさちょうものがたりの連載「笹のいえ」を元に、一冊にまとめました。 以下のキーワードにご興味のある方は、ZINE03号「笹のいえ、土佐町の暮らし」ぜひ読んでみてください。 田舎暮らし 移住 子育て セルフビルド 循環生活 農的暮らし 無農薬栽培 五右衛門風呂 コンポストトイレ 天ぷらカー(WVO) 薪ストーブ かまど 薪暮らし マクロビ 菜食 一物全体 身土不二 もったいない料理 あるもんでキッチン 発酵食 自家製調味料 物々交換 など とさちょうものがたりzine 03 →https://tosacho.com/zine03/ とさちょうものがたりzineについて→https://tosacho.com/zine/ 発行:2018年12月20日 A4 / フルカラー / 48P ISBN 978-4-9910655-2-1

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