・11月30日(火) 現地手渡し
(高知県嶺北地域在住、澤田農園に直接取りに来れる方限定)
・11月30日(火)9〜17時の間に、澤田農園で受け渡しとなります。希望時間をネットショップ注文ページの備考欄にご記入ください。
【土佐町の相川米、お届けします!】
今回販売するお米の生産者さんは、標高550メートル、棚田広がる土佐町の相川地区でお米や花を育てる花き農家・澤田農園さん。澤田順一さん、みどりさん、息子の光さん一家です。
代々この地で農家さんだった順一さんがお父さんのあとを継ぎ、お米や野菜、花を育ててきました。
米どころとして有名な土佐町相川地区。粘土質の土、山の清らかな水、朝晩の寒暖の差が美味しさの秘密だといわれています。恵まれた土地の性質を生かし、この地でお米を作り続けてきた方たちの存在があってこそ、この場所は守られてきました。秋、黄金色の棚田の中を風が通り抜けていく風景は本当に美しく、この風景をつくりあげている方たちに心からの敬意を抱きます。
新米の美味しさはまた格別です。炊いているそばから甘い香りが満ち、もうおかずはいらない!という気持ちになります。
品種はヒノヒカリ、土佐町でよく作られている品種です。苗の状態の時に、いもち病や虫を防ぐ薬を1回、田へ植えてから除草剤を1回、使用しています。
*送料別(ゆうパック・60サイズ )もあります
→https://tosacho.stores.jp/items/617f80b06b6d196770914421
【その他】
この商品は産地直送です。
他の商品を一緒にご注文いただく場合、その送料は別途かかります。
【写真について】
写真1枚目 収穫目前の棚田で 澤田農園さん一家
写真2枚目 黄金色に輝くヒノヒカリ
写真3枚目 新米で作ったおにぎり